罚抄抄得手酸眼累,雨墨心中暗暗地恨了几声,忽听有人唤了他一句,他才不再观察这边动静,忙着其他事情去了。
此时正值夕阳落山,余晖从云缝间投下来,将半边天空渲染成金红之色。
秋日里水流速度轻缓,河流在夕阳下安静地向远方逝去,水面粼粼的波光泛起明亮绚丽的颜色,偶尔有几尾小鱼跃出,尾巴将平静的水面打破,溅起一大串水珠飞花碎玉般向四处飚射,拍出细微的水响。
队伍中有水性好的,下河捕了些鱼,用草绳穿起,搁在河边干净的鹅卵石上,就着清凉的河水,将鱼开肠剖腹清洗干净。
包括许叔在内的五名护卫,他们仗着艺高人胆大,带上武器,去了附近的林子,打算捉些野味回来祭祭五脏庙。
经过这许多天的辛苦赶路,就算携带的干粮充足,口中总觉得缺少些滋味。
因为还要看护自家公子的安危,以防出什么意外状况,他们便没有离开去很远的地方,只过了一会儿就回来了。
还没见到护卫们的人影,就先听到一阵兴高采烈的吆喝和豪迈的说笑声传入耳中。
许叔他们运气甚好,这不多时的功夫,便打到了三只肥硕的野山鸡和一只獐子。
在众人的围观与喝彩中,护卫们将猎物交给队伍里的厨子去料理,一边休息,一边等待晚膳开宴。
夕阳落山很快,当最后一丝晖光也从天边消散的时候,天色已经完全黯淡下来,天空是冥暗的深蓝色,群星开始在天幕上崭露头角。
远处的山峦勾勒出青黛的轮廓,山野中时常传出一两声猫头鹰抑或是其他鸟鸮叫声,瘆人得紧。
但是这一切,丝毫影响不到众人的兴致。
篝火已经生起来了,明晃晃的火焰温暖怡人,照亮了布障围住的一大圈地方。
厨子将许叔他们猎回来的一只山鸡,就着药材用瓦罐炖了一盅汤,在火上慢慢地熬着,瓦罐里咕嘟嘟地翻滚着气泡,散发出霸道的香气。
另外两只山鸡则以泥巴裹得严严实实,塞在火堆底下闷,清理好的鱼被细细地去了鳞,内外都涂上香料烤炙。
那只獐子十分肥美,每个人都能分到足够分量的一份,獐子被从中剖开,去了内脏,翻成两半,用带着芳香的树枝横竖串成十字。
篝火上方搭了个简易的架子,这只獐子就架在架子上。
厨子每隔一段时间便翻转一次,好让獐子肉受热均匀,同时刷上一层蜂蜜,使其入味。
火堆里的木材熊熊地燃烧,不时地溅起几点火星,发出噼啪的爆裂声。
在众人期待的眼神中,獐子肉渐渐地熟了,外表呈现出金黄的颜色,厨子用刀切开时,可以看出蜂蜜已经完全淬进獐肉内部,在火光的照耀下显得晶莹剔透。
碧华也分到了一块。
獐子肉质细腻紧实,没有一丝腥味,被厨子烤得外酥内嫩,撕开外面焦黄的表皮,里面露出雪白的嫩肉,纹理细密。
轻轻咬下一口,浓郁的肉香和蜂蜜的清甜完美地融为一体,在舌尖迸射开来,没有加盐和任何香料,更显得原汁原味。
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虽然但是......不要吃野味,家禽畜肉蒸煮要熟透,关爱野生动物,保护美好家园!
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