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一见陈掌柜的眼神，顾明兰知道他还不太相信，于是她笑笑指着桌上的菜说：“陈掌柜，借花献佛，请品尝。”

酱料分三种味道，咸、辣、甜，陈掌柜尝过白切肉后，又夹了一块刀切牛肉，然后再吃了一块口水鸡，他一直都未说话。

陈掌柜的表情让朱正清有点紧张，可顾明兰却老神在在的在一边淡笑着。

顾明兰伸手握了握朱正清的手，示意他不必担心。中华美食是世界最强的美食，她一个在美食中打滚了十几年的人，要是对自己做的美食都没信心，那就不是她顾明兰了。

“陈掌柜，来尝尝这凉拌马兰头又脆又爽，还有这万年青非常清口，哦这个酸辣包你开胃黑木耳，这蜜汁蘑菇香甜入味，这话梅花生口舌生津，水煮蚕豆风味别样…”

尝过三四样后，陈掌柜的干脆不尝了，有了这些夏季菜品，他还怕什么？

“朱家弟妹，开个价吧！不过还是老规矩，在这镇上你的所有菜式及调料，只卖我一家。”

今天顾明兰不是专门来卖菜方子，而是来卖这两种调料。菜方子别人容易偷师，也总有把菜方子卖完的一天。只要这调料，这世界没有实验室，无法试验了她调料中的成份，也就很难仿制出来。

只要她手中有了几种调料的制作，不必卖给很多酒楼，就这陈掌柜一家也够他家一家四口舒舒服服过一年。

见陈掌柜已开门见山的提了条件，顾明兰点点头：“这没问题，陈掌柜与我们也不是陌生人，规矩自然是老规矩。

不过话我可得说清楚，这几种东西成本都不便宜。因为用的都是比较贵的原料，配方非常复杂，制作麻烦。我这手上三瓶东西，花了我好几天才弄出来，不算人工，光是成本每一瓶大约得一百多个大钱的成本。

陈掌柜，在你老面前，我也不绕弯子，如果给你的话，我最少得两百个大钱一瓶，因为得这些东西确实是不容易制作，否则，我就是光卖这鲜味剂也会发财，你说是不是？不过你也不必担心，光这一瓶可以烧上五十份左右的菜食，不会给你的菜食增加多大的成本。”

海带在这里并不贵，一锅鲜味剂制出来，加上鸡或筒骨也要不了多少成本。可是顾明兰知道，她不说得神秘点成本高点，以这老狐狸陈掌柜的为人，他恐怕真的会花心思去钻究它的成份。

就算他不一定难弄得出来，但他也会左右打听这配方，害人之心不可有，防人之心不可无。

一碗菜增加四五文钱的成本，对于这大酒楼来说，自然不算多。

前世路边的小摊，一碗蔬菜五到八块就可，可大酒店里，没有十八一碗，根本就不会炒。

陈掌柜的听了顾明兰的介绍，心中也是一番思量。