沈清笑了一下,“那兰姨跟我来吧,先换衣服,我今天先教你做酸辣粉。”
“是,表小姐!”兰姨隐隐有些激动。
沈清失笑,“兰姨,你从今天开始喊我清清就好,我们是要长时间相处的,总是叫着表小姐也见外了。”
“好,那奴婢就喊表小姐清清了。”兰姨笑眯眯的应着,跟着她往后厨走。
周逸和陈平看了跟着他们出去的陆南一眼,两个人低声道:“这下我们店里人更多了。”
他们俩继续收拾着。
其实每天没顾客时,他们还是很轻松了,他们会在院子里切磋武功。
陈平被陆南和周逸操练着,在拳脚功夫上也渐入佳境,套路记住了,只是因为不是从小开始练,没有内力的支撑,打出来的功夫不如陆南和周逸那么行云流水,力量感十足。
厨房里,陆南帮着他们在炉子里加好炭,轻声嘱咐沈清有事喊他,就出去了。
沈清应了一声,就开始先教兰姨准备辅料。
今日先让她学会准备配料和呛辣椒油。
想象很美好的,但是,真正当兰姨动手后,沈清目瞪口呆。
兰姨,简直就是厨房杀手。
她对于厨艺,没有任何的感觉,切的菜能切出来让沈清都能忘记了这个菜原本是什么来着。
关键,她拿刀的姿势都不对,感觉,只要她不注意,兰姨很可能就会把那把刀切到自己的肚子上。
沈清捂额,只能从开头教她用到的姿势和手势。
兰姨不好意思的说就是因为她从来没进过厨房,所以她才特别的向往厨房。
沈清问道:“那你们家里谁做饭?”
“我相公,他以前是卢府厨房掌厨的徒弟。不过,以前我们在府里时,也不用自己做饭,现在我们搬过来这边,就是他在做饭。”
“如今他在马场里做事,晚上酉时就下工了,能回去做饭,中午他带着孩子们都在马场吃。”兰姨笑着说道。
“哦,这样正好,以后你中午也在这里忙,晚上回家一家人能一起吃饭。”沈清笑笑。
两个人说了一会儿话,沈清再继续教兰姨做事。
这真的是教,一点点的教,包括剥葱剥蒜剥花生。
进度肯定是不能按着沈清的计划来了,原本她计划好的一天就能让兰姨掌握的事情,现在变成了五天。
不过,就算这样,沈清也不觉得有什么,反正她离生的时候还早,她有几个月的时间,好好教好兰姨。
而且,她发现了兰姨这个特质,特许她不是最聪明的,但是她是最刻苦的,沈清教给她什么,她一次学不会,就重复多次的学。
还别说,她学会了,就会做的很好,到了第三日时,兰姨切的香菜,都是长短一样样的长度,找不出一个长一些的,也找不出一个短一些的。
沈清看过后,笑了。
太好了,她就喜欢这样认真而用心去学做饭的人。