第二十九章
司南都不知道自己的泡菜是怎么在村子?里走红的,但好多人都来问司南是怎么做的。
今天一早王铁柱带着乌明三人上山找木头,司南呆在家里正准备按着之前?做泡菜的方法再做些泡菜时,村子?里那些说过话的或是没说过话的大姑娘小媳妇就三三两两的过来了。
这?些人还都挺客气,有的拿了一盆花生,有的拿了一篮子沙果或是一篮子自家园子里的瓜果蔬菜,还?有的扛上两根甜杆,更有位大嫂将家里蒸的粘豆包拿了几个过来。
多少有些客气。
因今儿就能将地窖收拾出来,所以地窖上面的那张方桌和凳子便都挪到了院子里。
人来了,司南客客气气的请人进屋坐,只屋里到底又小又憋闷,不如外面来的自在。
秋高气爽的日子,阳光充足却不炙热,有些风,但这?风吹在人身上不但不冷还有些舒服。
除了桂芝,其他人都是头一回来司南的知青小院,参观了一回司南的房间,说了一回席子还?可以这?么用,便都坐到院子里说话了。
来的这?些人都挺实在的,没几个喜欢拐弯绕肠子?说话,在司南普一见?到来人时,就知道了她们过来的用意。
‘大妹子?在家呢。’
‘嫂子?来了,快屋里坐。’
‘俺就是听说你做的咸菜特别好吃,过来问问你是咋做的。’
除了这?种相对含蓄的,另一种就是这种‘俺听说你家咸菜做的好吃,跟你要一碗回家尝尝’的。
不管哪一种,张口闭口的都是‘咸菜’。
╮(╯▽╰)╭
将不大的泡菜坛子?搬到院子里,又挪了菜板,菜刀和碗筷出来。
随后司南也不跟这?些人计较得失,特别敞亮的从坛子?里抓出一大把泡菜,放在菜板上剁成小块,然后分给来人尝。
因这?泡菜鲜酸咸辣,司南还?将早上贴的玉米面饼子?端了出来。
“……作法也就这样了。”将泡菜的制法一样一样的说给客人们知晓,最后又强调了一回无论是手上还?是筷子?上,在从泡菜坛子?里取泡菜的时候一定不能沾到油。“沾上一点油星子?,这?泡菜就坏了。”
“这?还?是个受穷的命。”也不知道谁在听完司南这?句话后,开玩笑的来了这?么一句。
听到这话大家就是一笑?,随后又有人接了句,“它是不吃,咱是吃不起。我家要是能顿顿大鱼大肉,谁还?吃咸菜呀。”
司南:真顿顿大鱼大肉的时候,你还?真就爱吃咸菜了。
不对,这?是泡菜,泡菜。
那几天收玉米时,司南就发现了,这?边的人无论男女老少很多人都喜欢开玩笑,有些无伤大雅,有些可能过于低俗,但大多人都是有口无心?,想说什么说什么的那种‘直肠子?’。
对于这?样性格的人,真心?不能太计较。计较多了,得来的不过是一句‘气大伤身’的亲身体验版。
更何况,不涉及原则的事情,也没必要针是针,灸是灸的跟争他个脸红脖子?粗,不是吗?
爸爸说过,人们总是用更高的道德标准却衡量和要求好人。而对于坏人,人们却下意识的不做要求和衡量,仿佛坏人坏到什么程度都是理所当然的事。爸爸不希望你做一个于国无利,于民有害的坏人,也不希望你做个人们口中仿若圣人的好人,爸爸只希望你在任何时候都能做一个不会因一已私利损害国家利益和不伤害他人的普通人。
只要想到爸爸的话,想到爸爸的教导,司南的心?就会变得踏实很多。
此刻挤身在一群没读过什么书,没见过什么世面,可能这辈子?都没去过市里的村中妇女中间,司南心?里没有高人一等的那种优秀感,也没有用什么同情怜悯可惜的心?思?去看待这?些热爱生活的村民。
她应该感谢上苍,哪怕穿越了,也叫她能够安稳渡日,不用过那种颠沛流离,战火硝烟的日子。
想想以前?看过的影视小说,再联想一下如果她不是穿到这个年代,而是倒霉催的穿越到1937年的南京城……呵呵,“以前就看家里人做了,这?也是头一回摆弄这?玩意。怕做的不好,只做了这?么一点子。家里就这几个碗,嫂子?们先用着,回头饭点前给我送回来就成。”
有人拿了碗过来要泡菜,有人随手拿了个篮子?什么的,但给了这?个,不给那个的也不好。司南便将家里的碗碟都拿出来,挨个装了些,叫他们带回去给家里人尝尝。
几乎就没空手来的,所以别管泡菜多少,司南也没叫人空手走。等人都走了,司南看着只剩下一点坛子?里的泡菜和半坛子?泡菜母水,有些想笑。
将人送走了,司南想了想,又去了一趟铁柱家,桂芝正在家里洗衣服呢,见?司南来了,还?叫她屋里坐。司南连忙摇头,道,“不坐了,我就是跟嫂子?说一声,中午别做饭了。一会儿都去我们那边吃。”说完又招呼桂芝洗完衣服就过去,就脚下生风的回去了。
休息一天,还?叫人家王铁柱跟着山上山下的折腾,请人家吃顿中午饭也是应该的。家里就他们俩口子,将桂芝叫上也不过是多一双筷子的事。
将那块省吃俭用如今只剩一眯眯的腊肉都拿下来,切成小细肉条,一会儿用腊肉炒芹菜。
空间里还?有两个不能孵鸡崽的鸡蛋,司南也拿了出来,将大葱切成粗一点的葱丝,回头炒一道大葱鸡蛋。
上次买的海带丝泡一把,拌盘酸辣海带丝。
刚刚来的人里有人送了些今年收上来的新花生,足够可以炒一盘花生米了。
司南站在外屋里,看着家里的存货,转眼间就想到了四样菜。
六个人里,四个男人,所以还得弄个炖菜。炖菜也好弄,放勺酱,炖个茄子?豆角土豆。