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127、瓜藏

沈何夕也看见了徐山博,当初就瘦长的狐狸脸现在更瘦了,眉目依旧狭长却没了那份张扬,神色之间不复自己记忆中的神采飞扬,看来这几年他?在徐家的生活并不如上辈子那么如意?。

沈何夕知道,当年徐汉生似有似无?的离间计让他?跟自己的家族离心了。

徐汉生的汤方到底在不在徐山博的手里,徐家人总不能远赴太平区去找沈家去问吧?

按照沈何夕的想法,如果真能不要脸到这个程度,徐家还不至于?在后来那么的进退维谷。

所以他?们一定会逼问徐山博,疏远和冷落是?必然的,看他?现在的样子,恐怕经历的远不止那些。

没有了徐汉生也没有了徐山博,也不知道几年后还有谁能让徐家再次走到令人钦羡的高位。

现在灶边的徐山博穿了一件厨师的制服,整个工作案前只有他?自己一个人,让人心生单薄落魄之感。看了沈何夕一眼之后,他?又神色平静地?低下?头去熬自己的汤。

熬心熬骨,一碗汤就是?把一个人的精气神都熬进去。

在这几年里,徐山博一直这样对自己说,不断地?在亲人的逼问中打熬着自己的内心,熬到众叛亲离山穷水尽。

直到所有的参赛选手都已经结束自己的烹饪,场上只剩下?了徐山博自己。

打开锅盖,他?把飘在汤上变成黑褐色的蛋白捞起扔掉,就剩了下?了清亮亮的汤,清透到能看见锅底的各种菌类和一根已经光秃秃的筒子骨。

用?勺子把汤舀出来,颜色金黄的汤里几乎完全没有杂质,放在用?小冬瓜雕出来的盖盅里,盖盅放在黑色的竹盘上,看起来有一点素寡又有一点诱人。

小冬瓜一个个圆墩墩的,挖掉了内里的瓜瓤,外?面没有像别?人一样雕出花样,只是?笨笨地?摆在那里,内里装着让人惊艳的清汤。

沈何夕捧起小冬瓜,拿下?里面的盖子,如果不是?凑的很近,几乎闻不到汤里的香气。

七八种菌菇、四五种荤菜带着冬笋竹荪熬煮在一起,其中又放了火候超过十个小时的特调老汤,这一份用?心和时间的花费已经远超在场九成人的想象。

在比赛的时候熬汤在很多人看来其实是?非常不明智的一件事?。

因为?熬汤不需要精妙的刀工,也不会有绚丽的摆盘,漫长的熬煮是?厨师自己一个人独自的等待和期许,食客们在美味入口的那一刻无?论如何惊艳也不会想到别?人会有怎样的用?心去对待这份有了滋味的汤水。

那是?只有同?样骄傲与执着的人才会明了的用?心。

这份用?心——让能够深刻感受到的沈何夕还没有喝汤就已经想要叹息。

每个行当里,都有一种苦行僧一样的人物,他?们坚守着自己与别?人不同?的理念,然后耗尽自己的心血去走自己的孤独长路。

在徐汉生的报复之后,徐山博已经变成了这样的人。

他?沉默了,低调了,可是?融进汤里的孤傲与坚持几乎能刺破别?人的灵魂。

沈何夕慢慢地?喝了一口,慢慢地?放下?了汤匙。

这一口就够了。

天?赋异禀的沈何夕可以凭借嗅觉猜测将一道菜的做法猜的七七八八,只用?这一口,她已经喝到了小冬瓜里内藏的繁花锦绣、另成乾坤,着是?一个人全心全意?的投入,不是?一时的信念,而是?一生一世对自己的无?悔无?愧——熬心熬骨。

透过如今这一口的浓醇鲜香已经让她能彻彻底底地?明了,有一个人会在一条他?自己选择的道路上前进,任由荆棘满途满目迷雾。

尽管汤味让别?的人如痴如醉甚至拍桌叫好,沈何夕还是?只喝了那小小的一口。

一口就够了,这是?沈何夕对一位独行者沉默的敬意?。

我用?一口汤就记住你那份孤傲决绝的敬意?。

徐山博的这一盅不起眼“瓜藏”,出人意?料地?拿到了全场前三的高分。

人们被那些金色的汤水彻底惊艳,直到比赛结束之后还有人念念不忘、回味不绝。

排名揭晓之后,沈何夕自己一个人往外?走,似乎受到了徐山博那一碗汤的影响,她的心里正有什么东西沉甸甸地?正在聚集。

现在的她现在不想去理会那些伸着话筒的记者。

美味不是?快乐的一种么?沈何夕一直都记得泰勒夫人说过味道与情感之间的关系,在她看来,做菜的人也应该是?快乐并且专注的。

徐山博的理念与她完全相悖。可是?她说不出对方是?错的。

世界上没有同?样的人生,正如世界上没有完全相同?的口味,但是?必须有人按照自己选定的路子走下?去。

往大门?处走了几步,有人拦下?了他?。

“沈小姐。”

拦下?他?的人就是?徐山博,他?的身?边依旧一个人也没有,形单影只到了茕茕孑立的地?步。

沈何夕发现在近看之下?,这个年轻的男人更显得沧桑和憔悴了。

憔悴到不像是?一个与美食相伴的厨师。

“徐先?生。”沈何夕抬起头,脸带微笑地?跟他?打招呼。

“那位……大师,还好么?”谈起徐汉生,徐山博的寡淡苍白的脸上也是?带了微笑的。

两人这么一时间就有那么点相逢一笑泯恩仇的意?思。

“徐老爷子很好,每顿吃二十多个饺子。”

“那就好。”沈何夕想问他?,如果知道自己今天?会落得如此境地?,他?当年还会不会踏进徐老爷子的那扇门?,去承受一个老人一生累积的全部负面情绪?这个念头在她心里一闪而过,终究没有问出口。

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