第232章
而林风手下的这河豚,似乎也非凡品。
普通的河豚,一年才能长一两肉,能找到一斤重的河豚已经是不易了。
而这只河豚却足足九斤重,而且头尾相差只在毫厘之间,乃是精品当中的精品——金眼河豚!
可老豚虽然美味,但是毒性更强。
尤其是像这样的老豚,它的每滴血都是剧毒!
这样的河豚,同样是林风花七百万美金从一家江南拍卖场中买下来的,但是却是没人知道其中的价值。
毕竟,河豚比起金枪鱼来,更加的常见。
只有鲍勃他们三位评委,才知道这是一场真正势均力敌的较量,至少从食材上,林风没有输。
天野凉介将那四百多公斤重的金枪鱼摆放在面前,却只是选择了两腮之下那一丁点鱼肉。
因为这个部分的鱼肉脂肪含量最高,口感最为丰腴,是金枪鱼身上最精华的部分。
随后,那四百多公斤重的金枪鱼,就直接被扔到了垃圾桶里,让现场的观众连连扼腕叹息!
“哇!金枪鱼腩不要的吗?不都是说金枪鱼腩才是金枪鱼身上最好的部分吗?每磅价值几千美金呢!”
“对啊!这么大的蓝鳍金枪鱼,不知道会有多少金枪鱼腩呢我的天!”
“就这么扔了吗?而且那两片肉,真的那么珍贵吗?”
现场的观众都在窃窃私语,主持人也是适时的将话筒递到了鲍勃的手中,鲍勃侃侃而谈: