众所周知按华夏人的待客之道娘家且那是得有赏菜的。
除了常规配置和各人单点之外林愁在一群铁血女汉子吃了个差不多的时候第不知道多少次端上新菜笑得特别姐夫特别宠溺:“都是家常菜吃啊别客气有容赤祇再搬两箱啤酒过来冰的。”
“哦”
一群举手投箸皆有起重机般沉重压人气势的小姨子嘻嘻哈哈的笑着。
“姐夫姐夫这都是什么菜?”
“看起来好精致那个谁你家不是贼能造吗这几道菜叫啥玩意?”
“问我啊?老娘才不丢那个人姐夫给介绍一下呗”
“好!”林愁一一介绍道:“这个呢是借鉴了江南百花鸡的做法正常的百花鸡是把虾胶蟹黄贴在整鸡拆下来的皮上辅以白菊花味清鲜阿冷不是爱吃火腿吗我又加了层火腿口味调得也重了些菊花倒是自己种的不过比那些浸淫此道几十年甚至几代的种菊大老差得远呢你们凑和着尝尝看。”
“这个叫酿黄雀宋代老方元倪瓒《云林堂饮食制度集》中书:‘用黄雀以脑及翅、葱、椒、盐同剁碎酿腹中以发酵面裹之作小长卷两头令平圆上笼蒸之或蒸后如糟馒头法糟过香法炸之尤妙’”
“泥虫鸡子海鲜粥和胭脂鹅脯你们应该都吃过没什么可说的染色用的是胭脂虫鹅用的是四阶琼琪天鹅。”
“禾虫饼”
“琉璃鱼骨、玉质龙筋这个菜我就不做评价了噱头唬人十年大鱼九骨浓汤嘛牛羊鹿驴鳖飞龙鹌鹑乌鸡加上本身的鲟鱼骨刚好九骨不过我加了个鲨鱼骨那玩意炸好了熬金汤颜色相当正所谓龙骨其实专指鲟鱼头中骨先蒸再拆骨号称洁白如玉宛如琉璃调金汤还用了藏红花喏然后就是你们看到的这样。”
“我想着鱼都鱼了不能浪费就把玉质龙筋顺手也做了”
“这玩意也不一定非要用鲟鱼鲨鱼之类的软骨鱼其实都能做味道么绝大多数人都吃不出差别的。”
“姐姐夫?”
“嗯?”
“你管这些!叫家常菜?”
“嗯”林愁随口一句:“自己家人吃的不是家常菜是什么大眼瞪小眼看我干什么趁热等会滚滚回来了还有蜂巢蒸雪梨当甜点管饱!”
“真好啊”钟小脸近乎呢喃“以前我上秦山武校的时候小姐妹找男朋友顶多是一个对象养活整个宿舍系列和姐夫差远了姐夫开口就是不一样能把凭一己之力养活匪二大队说得这么理直气壮的人明光绝对找不出第二个!”
“就你废话多吃东西堵不住你嘴?”
“这不得好好熘须熘须姐夫嘛不然以后怎么好意思过来混饭吃?”
“好哇你想吃独食??”
“”
如此场景冷涵胃口很好但吃的其实很少emmmm大概是被自己的狗粮喂饱的?
当林愁突然拿出潜水衣的时候半座山都沸腾了——
“握草啊这就拿出来了?”
“太突然了吧好歹给老娘一点心理准备啊喂!”
“好家伙么直接怼冷长官脸上了什么他妈叫他妈的直男式送礼物啊!”
“不忍直视。”
“你们懂个锤子冷长官什么性格还玩弯弯绕绕那套?这就是连人家林老板都有对象你丫还特么是单身狗的原因!”
“卧槽尼玛说话归说话人身攻击过分了!”