她先用水焯过切成方块的五花肉块，再让大牛灶间改成小火，下锅煎一会，再放些香料炒香，调入酱汁后，用清水将肉块浸没，再小火熬制，待汤汁皆被肉块吸没，便可起锅。

锅盖打开时，那浓香四溢的烧肉味，随风而散，引了许多人出门引颈瞭望，纷纷扬声询问：是谁家在做饭，竟能香掉人的鼻子。

这应当是小白自住进大牛家起，最最开心的一日，它除了每日吃些自己在海里捉到的鱼外，几乎没见过荤腥，可馋死它了。

瞧着小白脸上雪亮的白绒毛沾满了油酱，嘴里吃着肉，眼睛还不放过那盘中剩下的几块肉，那模样，又馋又贱，别提多可爱。

白忆满足的搁下碗筷，笑道：“嗯，吃饱了，还是肉好吃啊，我应该从前就爱吃肉，不爱吃素，以后我要天天吃肉。”

大牛憨憨一笑，道：“好，咱们以后天天吃肉！”

白忆的名字在渔村很快便家喻户晓，皆知她不仅模样好看，还有一手精妙的医术，连那徐大夫，也要甘拜下风。

于是，来找白忆瞧病的人也就多了起来，且白忆开的药方，上徐大夫的医馆抓了药后，还得拿给她再过一过目，就怕再发生许大娘家的那事。

也幸亏那徐大夫心中有数，只要是白忆开的药方，他都一分不差的抓药，倒也没出过什么岔子，只是他眼见着这样多的生意都流去了白忆的手中，他心中的那股子怨恨，便如滔滔江水，势要破堤。

这一日，将将巳时，许大娘家的油米铺外便闹开了锅，说是有人吃了许大娘家的白面，中了剧毒，眼看便要不行了，那人的家属正扭打着要拿许大娘去见官呢。

大牛刚好在街上买菜，见了这事，心中有疑，便匆匆回去告诉了白忆。

白忆想及许大娘付诊金时的爽快，以及两个女人在家等丈夫出海归来的辛酸，便有心帮她一把，起身抱了小白在怀里，道：“咱们去看看。”