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54. 第五十四章,刀法如神的蓝菲儿

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“菲儿姐,来了。”这时,拿到菠萝的贝苛慌忙的跑了进来,果然是拿了已经削掉皮的大菠萝。

蓝菲儿扫视了一眼,随即掀唇道:“辛苦了,贝壳,把它洗下用盆子装着,我等下切来炒鸭肉。麻烦你,贝壳。”

“额……炒?”贝壳呆愣了半下,满脸疑问却始终没问出口的照做不误了。毕竟现在不是不耻下问的时候,而是快点帮忙让所有菜系出锅的时候,因为午饭之际即将到来了:“好的,菲儿姐。”

蓝菲儿清洗了老虎灶的锅后,直接用了中火然后往锅中加了油。就在炒锅中的油到五成热时,她便直接将全部乳鸽倒进,就在乳鸽成大红色时,她便直接用铁夹将乳鸽夹起,然后倒入备好的笊篱中滤去油,然后则是先清掉了老虎灶中的油水,她才往锅里油,在油炸至一定程度时,她直接往放入葱、姜,爆至有香味才不慌不忙的将乳鸽下了进去,然后把自制的酒也倒了些许进去,还把刚刚盛出汤倒了进去,调味精也撒了些许。随后直接加盖在老虎灶上,用小火开煮。

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